segunda-feira, 2 de março de 2009

Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate



Ingredientes
3 ovos
3 cenouras média
3 xícaras de farinha de trigo
2 1/2 xícaras de açúcar
1/2 xícara de óleo
1 colher (sopa) de fermento
200 ml de leite condensado
5 colheres de chocolate em pó
1 colher de margarina


Modo de Preparar

Bolo

Bata no liquidificador os seguintes ingredientes: ovos, cenoura e o óleo. Em uma tijela penere a farinha de trigo, açucar e o fermento. Em seguida bata todos os ingredientes juntos. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.

Calda de Chocolate

Cozinhe em fogo brando o leite condensado, chocolate em pó e a margarina, deixe esfriar e coloque em cima do bolo.

É só saborear!