Bolo para o cafe

Ingredientes:

1 xícara (chá) manteiga

2 xícaras (chá) açúcar

4 ovos

1 pitada de sal

4 colheres (sopa) rum

4 xícaras (chá) rasa farinha de trigo

1 1/2 colher (sopa) fermento em pó

1 colher (chá) bicarbonato

5 colheres (sopa) chocolate em pó solúvel Nestlé

Modo de Preparar

Bata em creme os 4 primeiros ingredientes. Misture o rum e aos poucos junte também a farinha peneirada com o fermento e o bicarbonato. Separe 2 xícaras (chá) massa e junte a esta o chocolate. Unte uma forma redonda de 20 cm de diâmetro, espalhe no fundo uma parte da massa branca e faça também um beiral da grossura de um dedo. Espalhe no centro a massa escura e cubra com o restante da massa branca. Asse em forno médio.

É só saborear!